19.12.2012, 16:17
|
#19
|
Администратор
Маруся вне форума
Регистрация: 22.10.2009
Сообщений: 11,314
Поблагодарил: 11,319
Благодарностей: 176,649 : 12,838
|
Как правильно нарезать лук.
Этим способом очень удобно резать лук кубиками, т.к в процессе резки луковица не разваливается, и кубики получаются ровными.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Сначала отрежьте верхнюю часть луковицы.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Разрежьте луковицу пополам (как на картинке) и снимите с нее шкурку.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Теперь возьмите одну половинку и надрезайте ее сначала поперек, чуть-чуть не доходя до основания, которое как-бы скрепляет ее.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Затем точно также режьте вдоль (см. картинку). Старайтесь соблюдать одинаковый интервал, чтобы получились квадратики нужного вам размера (больше или меньше). И в конце нарезайте половинку на кубики уже в третьем направлении. Основание луковицы выкиньте.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
|
|
|