15.02.2015, 22:33
|
#92
|
Лидер
ivettalen на форуме
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 6,898
Поблагодарил: 22,553
Благодарностей: 48,582 : 3,558
|
Творожные Шарики
Я Привезла из Египта Вам очень Вкусный и незамысловатый Рецепт!
Эти Пышечки не оставят никого Равнодушными.
Очееень ВКУСНО и Особенно они Нравятся Детям!
Там это блюдо ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНО. Может и в России оно станет ХИТОМ
2015 года.
Ингредиенты:
- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду.
Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто.
Даем тесту постоять минут 15-20.
Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики
(не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию
шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть.
Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать
сгореть снаружи.
Жарим до золотистого цвета
Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло,
потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной
пудрой.
Последний раз редактировалось Маруся; 16.02.2015 в 00:44..
|
|
|