Гренки с шоколадом
Заварите ароматный чай - желательно цитрусовый, чтобы запах поднял с кровати даже семейство мамонтов. Накройте стол свежей хрустящей скатертью. Срежьте в саду пару-тройку распустившихся тюльпанов. И нажарьте гренок - румяных, сладких, мягких, с необыкновенной шоколадной начинкой. Великолепное утро - одно из самых чудесных в жизни - вам обеспечено!
хлеб для тостеров (можно тонко нарезать обычный батон);
шоколад без добавок;
2-3 яйца;
молоко;
щепотка соли;
сливочное масло.
В чашке венчиком или вилкой взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Мелко порезать шоколад. В молочно-яичную смесь опустить хлебный тост и с 2-х сторон пропитать.
Разогретую сковороду обмазать сливочным маслом вилкой,не надо много масла,а то будут жирными. Положить первый тост жариться, на него посыпать шоколадом и следующий тост также обмакнуть в яичной смеси и уложить сверху. Убавить газ,а то пригорят и не прожарятся, придавить лопаткой, как только одна сторона поджарилась перевернуть, придавить лопаткой и дальше жарить. При желании посыпать сахарной пудрой.