Яйца и киви — то, что доктор прописал!
Знаменитая поговорка гласит, «что каждое яблоко отдаляет нас от врача». Можно добавить, а почему не яйца? Учёные открыли в яйцах соединения, которые оказывают такой же эффект, как и слабые дозы гипотензивного препарата каптоприла. Так что если вы страдаете подъёмами артериального давления, возьмите десяток для профилактики.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
По данным нового исследования из Университета Клемсона, пептид, содержащийся в белке яйца, может эффективно противостоять гипертонии. А применение яиц вместе с лекарствами может стать двойным ударом от повышенного давления.
Пептид, который называется RVPSL, блокирует производство фермента, повышающего артериальное давление. Исследователи сообщили, что кормление крыс пептидом RVPSL, содержащимся в шести яичных белках, было настолько же эффективно, как низкие дозы препарата каптоприл. Кроме того, употребление яичных белков было также связано с более эффективным контролем уровня сахара и снижением уровня холестерина.
Исследователи протестировали пептид RVPSL, который был получен при нагревании яиц до 100º С. Яйца, приготовленные при более высоких температурах, могут влиять на артериальное давление ещё более эффективно. Жареные яичные белки продемонстрировали более высокий гипотензивный эффект.
Конечно, чтобы говорить о конкретных результатах, необходимы дальнейшие исследования. Однако для того, чтобы сделать акцент на яйцах в повседневной жизни, не стоит долго ждать. Ведь для употребления яиц не нужен рецепт.
Украинские специалисты исследовали киви и пришли к выводу, что регулярное его употребление улучшает настроение и продлевает жизнь, пишут СМИ.
В киви содержатся полезные вещества – органические кислоты, пектины, железо, магний, калий, фосфор, клетчатка, углеводы и даже белки, минимум калорий, а витамина С в нём больше, чем в болгарском перце, смородине и цитрусовых. В нём содержится также актинидин – вещество, которое улучшает расщепление белков и свёртываемость крови.
Регулярно употребляя киви, можно улучшить настроение и продлить жизнь. При употреблении этого фрукта в организме человека вырабатывается гормон счастья – эндорфин, улучшается состояние и настроение. По мнению диетолога Карпенко, съеденный килограмм киви на месяц увеличивает продолжительность жизни.
Диетологи считают, что киви нормализует давление, хорошо влияет на работу пищеварительной системы и почек, а также дыхательной системы, что положительно влияет на продолжительность жизни.
Киви применяется в косметологии, он хорошо очищает кожу, делает её мягкой, бархатистой и упругой. Шкурками фрукта можно протирать кожу лица и шеи или делать маску для лица, помогающую тонизировать и приятно расслабить кожу.
Киви можно кушать в свежем виде, делать желе и джемы, варить варенье, добавлять в салаты. Единственное ограничение для приёма этого фрукта в пищу – повышенная кислотность и диарея.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]