Салат "Витаминный"
Ингредиенты:
* 300 г. краснокочанной капусты
* 200 г. помидоров
* 200 г .огурцов
* 200 г. болгарского перца
* 100 г .редиса
* лук порей или репчатый
* зелень по вкусу
* соль
* растительное масло
Рецепт приготовления:
Все овощи тщательно вымыть и высушить.
Капусту нашинковать соломкой
Редис нарезать пластинками
Лук нарезать полукольцами
Огурцы нарезать соломкой
Помидоры нарезать кубиками
Перец очистить от семян, нарезать соломкой
Зелень мелко нарезать
Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень. Посолить.
Заправить растительным маслом
Приятного аппетита!!!