Вкуснейший гарнир - картошечка в соевом соусе
Ингредиенты:
- свежий картофель,
- соевый соус,
- подсолнечное масло,
- чеснок,
- соль,специи.
Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать на толстые дольки.
Если картошка маленькая, то на 4 части.
2. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.
3. Сделать соус:масло соевый соус чеснок соль и специи.
Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой
и потрясти так, чтобы все перемешалось.
4. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в
духовку минут на 15.
На картошке образуется корочка.
