В эпоху Мин Фэн Чжэнь Син в Тхэ Тха Цянь, в Записях о Горчице и Чае, написал, что нужно чаю: чтобы не было дел; хороший гость; спокойно сердцем, постигая законы, радоваться самому себе; чтение стихов, комната должна быть чистой и спокойной, пить чай не для того, чтобы напиться, а для того, чтобы понять его цвет, вкус, запах, форму.
Питье чая в древности это возможность выйти за пределы обывательского подхода к жизни и проникнуться высокими интересами.
|