Тема: Салаты.
Показать сообщение отдельно

Старый 08.01.2018, 18:22   #147
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen вне форума
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 6,771
Поблагодарил: 22,426
Благодарностей: 48,579 : 3,558
По умолчанию


Салат «Изумрудный»


Ингредиенты:
-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт


Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

Приятного аппетита!
Изображения
Тип файла: jpg САЛАТ.jpg (74.8 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
Luba-1708 (08.01.2018), Natali-m (08.01.2018), Nkotina (09.01.2018), zagelen (08.01.2018), zofa2012 (18.11.2018), Асия (10.01.2018), Людмила28 (08.01.2018), Маруся (14.01.2018), Натали Л (08.01.2018)