ХВОРОСТ
1-яйцо,
1 ст. л - сметаны,
1 ст. л - водки,
200-250 гр - муки.
Замесить тесто,
смазать оливковым маслом и дать постоять минут 15-30,
накрыв полотенцем.
Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле.
Готовый хворост посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Последний раз редактировалось Маруся; 24.12.2015 в 20:36..
|