Вареный омлет в пакете - это фантастика!
Итак:
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар.
Если что-то попикантнее, то зелень.
Нам полюбился без добавок.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем
опять.
Масса жидкая, но пышненькая получается.
Берем два целофановых пакета, складываем
один в один и выливаем массу.
Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на
30 минут.
Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться
заранее, чтобы не ждать её закипания.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из
мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!
Вкуснотааа!!!
|