Показать сообщение отдельно

Старый 28.09.2014, 23:41   #15
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen вне форума
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 6,771
Поблагодарил: 22,426
Благодарностей: 48,579 : 3,558
По умолчанию

Вкусная маринованная селедочка с луком.


Ингредиенты:

сельдь – 2 шт.,

лук – 1-2 большого размера,

уксус яблочный – 5 ст.л.,

соль – 2 ч.л.,

сахар – 0,5 ч.л.,

вода – 1 стакан,

перец горошком – 10 шт.,

щепотка зерен кориандра.

Приготовление:

сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и

немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов.

Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем

кольцами лук.

Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя в перемешку по мере

укладки лук, перец горошком и кориандр.

Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на

сутки куда-нибудь подальше.

Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

Последний раз редактировалось Маруся; 29.09.2014 в 13:02..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
galya (19.10.2014), Luba-1708 (16.11.2014), Lyazka (29.09.2014), sv430903 (20.10.2014), zofa2012 (26.04.2015), Аня (29.09.2014), Асия (21.09.2018), Маруся (29.09.2014)