Купила килечки. Решила сделать шпроты дома.
нашла в интернете рецепт, стакан крепкого чая, стакан масла, ноя взяла меньше, соль, перец, лавровый лист. Все в духовку на 3-5 часов.
Когда жидкость выкипела, вид похож на вид шпротов, а вкус немного жестковато, косточки не чувствуются. Хотя тоже вкусно.
