нашла в холодильнике банку с вареньем из ревеня, весной варила, а сейчас чай такой вкусный с вареньнем
В ревене содержатся белки, витамины Н, С, Е, группы В, углеводы, фосфор, кальций, магний, калий, фолиевая кислота, клетчатка, а также катехины, рутин, смолы. Эффективно его применение при хроническом катаре кишечника. А противовоспалительные и антисептические полезные свойства ревеня прекрасно помогают при ранах, ожогах, гнойниках (можно сделать компрессы из ревеня, смешанного с мукой), а также гайморите, насморке, простуде.
Главное действие ревеня ― мочегонное и слабительное. Антрагликозиды, которые входят в состав растения, усиливают перистальтику толстого кишечника, поэтому употребляемый в больших количествах, ревень слабит. Если же, наоборот, принимать небольшие дозы, он оказывает вяжущее действие.
Настойка ревеня помогает восстановлению зрения, а смеси на основе растения ― заживлению ушибов и синяков, быстрому срастанию костей. Компресс из корня ревеня, лесной мальвы, чернильного орешка и муки ячменя нужно прикладывать к месту перелома и держать по полчаса.
Оказывает ревень полезные свойства и при похмельном синдроме ― в этом случае стебли растения нужно есть сырыми. А также он полезен при проблемах оттока желчи.
Считается, что ревень лучше употреблять людям в молодом возрасте, тогда как пожилым воздержаться. В народной медицине настойки и отвары из ревеня назначаются при геморрое, трещинах прямой кишки, спастических запорах и проблемах со стулом у беременных.