СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ -
за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть )))))
ТЕСТО: 1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли....
Всё перемешиваем, вымешиваем...
Разделяем на колобки , раскатываем.
НАЧИНКА:
тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ).
Начиняем , защипываем края, немного раскатываем.
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под
крышкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
|