Национальная кухня
Фахитас с курицей и фасолью
Ингредиенты:
Филе куриное 1 кг
Перец болгарский 3 штуки
Перец чили 4 штуки
Фасоль консервированная 2 банки
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу
Инструкция
В разогретом масле обжариваем нарезанный болгарский перец,
добавляем нарезанное кубиками куриное филе,
слегка обжариваем, солим,
добавляем нарезанный перец чили и консервированную в соусе чили
фасоль, закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 10 минут.
Подаем с лавашом и сметаной.
|