Тема: ФУРШЕТ
Показать сообщение отдельно

Старый 16.10.2014, 21:14   #5
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen вне форума
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 6,847
Поблагодарил: 22,502
Благодарностей: 48,582 : 3,558
По умолчанию

Делаем нарядные сырные шарики

Ингредиенты:

- Сыр
- Чеснок
- Майонез
- Оливки
- Миндальные орешки
- Укроп

Приготовление:

- Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (18.11.2016), AZV9529 (17.10.2014), galya (17.11.2014), Luba-1708 (07.12.2014), lyudmila19649 (16.02.2015), zofa2012 (08.10.2015), Аня (17.10.2014), АРА (09.12.2014), Асия (22.01.2017), Майя (19.11.2014), Маруся (16.10.2014)