Соленые огурцы продукт очень полезный(именно соленые,а не маринованные)
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Они способствуют хорошему пищеварению и обладают легким слабительным эффектом.
В составе соленых огурцов есть такое вещество, как тартроновая кислота.
Она влияет на обменные процессы и препятствует переходу углеводов в жиры.
Огурцы благотворно влияют на обменные процессы.
Благодаря содержанию калия, натрия и воды огурцы улучшают электролитный обмен и обладают мочегонным эффектом, а витамины повышают иммунитет.
Растительная клетчатка - необходима кишечнику для нормальной работы,а молочная кислота способствует размножению нормальной микрофлоры.
Влияние на обменные процессы и способность огурцов усиливать всасывание белка в кишечнике помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите.
Соленые огурцы представляют собой хороший источник легкоусвояемых организмом человека соединений йода. Доказано, что люди, которые систематически их употребляют, меньше страдают от заболеваний щитовидной железы.
Но - нельзя злоупотреблять ими людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями ввиду высокого содержания соли.