Салаты.

[Макошь]

10 самых простых салатов

Щавель и полезен, и вкусен, если, конечно, знать меру в его употреблении. Но сейчас как раз такое время, когда он так и просится на язык, – осталось только решить, в каком виде подавать на стол «луговое яблоко», как иногда называют этот листовой овощ. Возможностей – хоть отбавляй, все зависит от вкусовых пристрастий тех, на кого рассчитаны блюда.

А давайте в качестве основных критериев выбора возьмем простоту приготовления и использование щавеля исключительно в свежем виде (чтобы ничего из полезных веществ не вываривалось, не выпаривалось и не улетучивалось). Какие салаты тогда можно приготовить? Самые разнообразные. Вот, например, десятка самых быстрых:

…с помидорами

Это очень просто. Режем полосками щавель (разумеется, хорошо промытый под проточной водой) – так, чтоб на выходе был полный стакан. Три средних помидорки – сначала пополам, потом пластинками (можно при желании и на дольки). Все укладываем в миску, солим, перчим, добавляем мелко порубленную дольку чеснока и заправляем растительным маслом. Что может быть проще?!

…с огурцами

К паре средних огурчиков, порубленных брусочками, добавляем 5-10 щавелевых листочков (в зависимости от их размеров и вкуса дегустаторов), порванных вручную. Разнообразим вкус порубленной зеленью укропа и петрушки – по нескольку веточек каждой зелени, и паре-тройке перышек зеленого лука. Перемешав, заправляем сметаной или майонезом, – как захочется.

Кстати, если под рукой имеется пара небольших картофелин – они тоже могут пойти в дело, в порезанном на кубики виде. Тогда салат станет более плотной закуской.

…с редисом

Пучок щавеля и пучок редиса мелко рубим, так же, как и яйцо, сваренное вкрутую. Добавляем соломку из посеченной половинки луковой головки и, если захочется, еще и 1-2 ст. ложки зеленого горошка из банки. Перемешиваем, солим, заправляем сметаной по вкусу – вот и вся недолга.

…со сладким перцем

Вся премудрость – порезать пучок щавеля соломкой, а пару красных сладких перцев (не «великанов» и не «лилипутов» – средних) – кубиками, добавить столовую ложку толченых грецких орехов, посолить, поперчить, полить растительным маслом и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки или укропа, или того и другого – как пожелается.

…с китайской капустой и свеклой

Чуть расширив набор ингредиентов, можно получить более экзотический вкус. Пучок щавеля и 200 г китайской капусты (что важно: без толстых стеблей) шинкуем тонкой соломкой, а парочку небольших свеколок трем на крупной терке. Эта триада – свекла, капуста, щавель – являются основой салата. Перемешав их, выкладываем на блюдо, потому что заправлять будем непосредственно перед подачей.

Для заправки нужно приготовить соус. Сам процесс очень прост, но требует наличия на кухне ряда компонентов. Сначала смешиваем полторы столовых ложки оливкового масла с половиной столовой ложки уксуса. В эту смесь добавляем измельченную дольку чеснока, по 0,5 ст. ложки соевого соуса и сока лайма (или лимона), 0,5 ч. ложки молотого имбиря и соль по вкусу.

Полив овощи приготовленной заправкой, можно еще сверху посыпать рубленой кинзой (одной столовой ложки будет предостаточно).

…с яблоками

Вообще-то это, пожалуй, громко сказано – с яблоками. Довольно будет и одного зеленого, граммов этак на 90 – 100. Столько же потребуется щавеля, а еще зубчик чеснока, веточка петрушки, соль и сметана – по вкусу.

Из четвертинок яблока вынимаем сердцевину и трем на крупной терке, не очищая кожицу. Добавляем к нему порезанный щавель и пропущенный через пресс чесночный зубчик, перемешиваем, солим и заправляем сметаной. Выложив произведение в салатник, посыпаем порубленной петрушкой. Согласитесь – быстро и без потери витаминов.

…с виноградом

Берем большой пучок щавеля и по одному маленькому – петрушки и укропа, мелко рубим, солим. Заливаем их заправкой, которая готовится из 2 ст. ложек растительного масла, 0,5 ст. ложки яблочного уксуса и 3 ст. ложек слегка взбитой сметаны (для блендера такое количество – смешно, для шейкера – тоже, больше размажется по стенкам, поэтому просто берем две вилки и орудуем круговыми встречными движениями).

Перемешав, укладываем в салатник, а сверху кладем половинки виноградинок срезом вниз. Вместо свежего винограда можно употребить маринованный, но, на мой взгляд, первый вариант мягче и полезнее.

…с овощами «ассорти»

Пару некрупных морковок, одно яблоко и полголовки репчатого лука стругаем на мелкой терке, добавляем соломку из одного соленого огурчика и одного свежего, мелко порубленный щавель (100 г), заправляем либо растительным маслом, либо сметаной. Выкладываем в салатник и протягиваем по краям кайму из тонких кружочков или полукружий редиса, а серединку посыпаем укропом.

…с яйцами

К «располосованным» листьям большого пучка щавеля добавляем измельченный зеленый лук (несколько перьев) и пару мелко порезанных либо потертых на крупной терке вареных яиц. Смешиваем, добавляем, кроме соли, немного сахара и заправляем сметаной, майонезом или растительным маслом (на мой вкус, масло здесь подходит меньше). Если захочется еще и травных приправ – на здоровье.

…с беконом

Бекон (около 100 г) обжариваем на сковородке до хрустящей корочки сначала с одной стороны, потом с другой. Листовой салат (одного или нескольких сортов, в общей сложности – порядка 20 листьев) рвем руками, так же поступаем со щавелем (десяток листиков). Помидоры (1-2 шт. – зависит от размеров) режем дольками. Все ингредиенты перемешиваем, слегка сбрызгиваем лимонным соком и растительным маслом. Да! Не забыть посолить (со мной такое бывает).

* * *

Итак, не тратя много времени, можно приготовить со щавелем самые разные салаты, как в смысле состава ингредиентов, так и калорийности, а также с учетом гастрономических предпочтений участников готовящейся трапезы. Согласитесь, есть из чего выбрать. И заметьте, пока речь идет только о салатах. А сколько еще разных блюд «мечтают» сочетаться со щавелем…

[Маруся]

ФРУКТОВЫЙ РАЗНОЦВЕТНЫЙ САЛАТ



Продукты:
1 киви
1 банан
1/2 апельсина
1 авокадо
несколько ягод клубники
1 чайная ложка сахара
100 грамм йогурта без добавок

Инструкции:

Апельсин почистить. Все фрукты порезать одинаковыми ломтиками и перемешать. Ягоды клубники порезать мелко и добавить к фруктам. Заправить йогуртом и добавить сахар. Еще раз перемешать.

[Маруся]

Салат "Витаминный"

Ингредиенты:

* 300 г. краснокочанной капусты
* 200 г. помидоров
* 200 г .огурцов
* 200 г. болгарского перца
* 100 г .редиса
* лук порей или репчатый
* зелень по вкусу
* соль
* растительное масло

Рецепт приготовления:

Все овощи тщательно вымыть и высушить.
Капусту нашинковать соломкой
Редис нарезать пластинками
Лук нарезать полукольцами
Огурцы нарезать соломкой
Помидоры нарезать кубиками
Перец очистить от семян, нарезать соломкой
Зелень мелко нарезать
Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень. Посолить.
Заправить растительным маслом

Приятного аппетита!!!

[nataliasvob]

5 рецептов с черносливом




1. Соте из курицы с черносливом
Курицу разрежьте на небольшие куски, приправьте, слегка обжарьте. Выложите в сковороду репчатый лук, готовьте под крышкой 10–15 мин. на медленном огне. Добавьте чернослив без косточек, сливки и тушите до готовности.

2. Закуска с сыром и беконом
Удалите из чернослива косточки, вложите внутрь по кусочку сыра дор блю, оберните полосками бекона и подавайте в качестве закуски.

3. Салат с курицей и черносливом
Отварную куриную грудку нарежьте небольшими ломтиками, добавьте виноград без косточек, нарезанный корень сельдерея и чернослив. Заправьте майонезом и посыпьте измельченными грецкими орехами.

4. Мясной рулет с черносливом
Замочите чернослив в горячей воде, удалите косточки. Острым ножом распластуйте 1 кг мякоти свинины, отбейте, приправьте, поверх выложите чернослив и сверните рулетом. Завяжите рулет кулинарной нитью и запеките в духовке до готовности.

5. «Салями» из чернослива
Мелко нарежьте 300 г чернослива, перемешайте с горсткой дробленых лесных орехов, выложите на пищевую пленку и скатайте в «колбаску». Положите в холодильник на час, затем нарежьте ножом.

[Макошь]

Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.

Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние

Лук репчатый - 1 головка

Для маринада

4 ложки растительного масла

2 ст.л. лимонного сока

1 ч.ложка сушеного базилика

1 ч.ложка меда

3 зубчика чеснока

на кончике ножа - соль.

Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами



Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить (не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Еще момент. Как в том рецепте, что я нашла - уточнение.

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Тоже уже попробовала.



Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить)))) И удивиться:"Ой - а почему так мало?" ))))

Приятного аппетита!

[galant]

Салат «Черепаха»

Ингредиенты
200 г куриного филе
4 яйца
250 г яблок
150 г лука
100 г сыра
100 г грецких орехов
соль
майонез

Рецепт приготовления
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать.

Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Желтки натереть на мелкой терке.

Грецкие орехи измельчить.
Несколько орешек оставить целыми.

Яблоко натереть на терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.

На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом. На сыр выложить желтки, смазать майонезом.
Посыпать орешками.
Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи. Глаза - горошины черного перца. Я вокруг черепахи выложила нарезанную зелень и сделала цветочки из белка и сыра.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипниковой

[Маруся]

Салат из отварного сердца с горошком, огурцом и перцем!


Очень вкусный и сытный салат. Предварительно отварите сердце (телячье или свиное). Остальные продукты всегда есть в наличии в холодильнике.Готовится очень быстро, ну и съедается моментально.

* 3 отварных сердца (приблизительно 1 кг) отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой.
* добавляем 1 банку зеленого горошка
* 2 свежих болгарских перчика тонкими полосками
* 2 огурчика свежих режем кубиками (можно заменить и соленым огурцом, а можно добавить и свежий и соленый - это вкуса не испортит, а наоборот придаст пикантность)
* 1 небольшую луковку - мелко нарезаем
* майонез по вкусу.
* ну, и, естественно, соль и черный молотый перец, как же без них?

[galant]

Салат «Новогодний»

Ингредиенты

-300 г филе индейки (или куриного)
-5 яиц
-150 г чернослива
-100 г грецких орехов
-100 г сыра
-майонез
-соль

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить. Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.

Салат в разрезе.
Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

[Анаэль]

Салат "С новым годом!"
Состав

* картофель - 3-4 шт,
* отварная курица - 200 г,
* огурцы выбирайте по вкусу и настроению (соленые, маринованные, свежие) - 2 шт,
* яйца - 3 шт,
* грибы обжаренные
* сыр - 150-200 г,
* майонез,
* чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
* соль,
* свежемолотый перец,
* зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление

Картофель натереть на крупной терке.
Яйца натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Отварную курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Грибы обжарить и отжать излишки масла
Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина огурцов
3-й слой: отварная курица
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: грибы
7-й слой: сыр

Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью. Приятного аппетита

[Макошь]

Слоеный салат «Мясо под шубой»



Сытный мясной салат я назвал мужской салат т.е. каждый мужчина должен научиться делать и радовать всех своим искусством приготовления не хуже дам , который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, язык, курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.



Ингредиенты:

* 200 г мяса (у меня — отварная говядина)
* 50 г сыра
* 50 г сливочного масла
* 2 яйца
* 1 зеленое яблоко
* 1 фиолетовая луковица (обычная)
* Майонез
* Соль, молотый черный перец, уксус

Продукты выкладывать слоями, смазывая майонезом. Мясо (посолить, поперчить):



Нарезанную луковицу (сбрызнуть уксусом):



Тертые яйца, подсолить:



Тертое яблоко без кожуры:



Тертый сыр:



Сверху натереть на терке мороженное масло:



До подачи подержать салат в холодильнике 2-3 часа:

[Маруся]

Салат "Убей меня нежно".

Ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.

Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
обжариваем до корочки и солим.

Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
тоже обжариваем.

Режем кубиками 1-2 отварных моркови.

Мелко рубим большой пучок укроп

Всё перемешиваем.
Заправляем майонезом.


Вот и всё! очень просто и вкусно!Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Но на форуме выложена техника изготовления антициллюлитного мыла: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] - поэтому лишние калории нам не грозят.
Приятного аппетита!!!

[Маруся]

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ.

Очищенную сырую морковь натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом или миндалем).
2 моркови, 2-3 ст. ложки меда, столько же очищенных орехов.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

на 4 порции
Состав:
Свекла отварная — 4 шт., яблоки — 4 шт., грецкие орехи — 16 шт., майонез — 8 ст. л., зелень петрушки и укроп — по вкусу.
Приготовление:
Отварную свеклу и очищенные яблоки натереть на крупной терке, а грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить. Затем всё перемещать и заправить майонезом.
Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки и укропом.
Можно приготовить свекольный салат с добавлением растертого чеснока.

[Маруся]

Салат "Прощай, моя фигура"

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез

Ветчину порезать кубиками, грибы немного обжарить вместе с ветчиной.
Сыр натереть на средней на тёрке.
Отварной картофель также натереть на средней тёрке.
Выдавить чеснок с помощью давилки, или мелко измельчить ножом.
Измельчить орехи с помощью скалки.
Выкладывать слоями и смазывать каждый слой майонезом:
- ветчина,
- грибы,
- сыр,
- картофель, смешанный с чесноком и майонезом.
Верх обсыпать орехами.

[Маруся]

Праздничный салат Звездочка.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

Для приготовления салата Звездочка потребуются следующие ингредиенты:

* Филе курицы - 250 -300г,
* Кисло-сладкие яблоки 1-2шт ( среднего размера)
* Твердый сыр - 200 гр.
* Красная икра – 1 банка (100-140г.)
* Куриное яйцо и 2-3 шт. маслин (для украшения салата как на картинке)
* Майонез

Способ приготовления салата Звездочка:

1. Отварите куриное филе и мелко измельчите его ( или порежьте кубиками, соломкой).

2. Мелко нарежьте или потрите на терке очищенное от кожуры яблоко.

3. Потрите на терке твердый сыр.

4. Выложите салат слоями:

1 - куриное филе
2 - майонез
3 - яблоки
4- майонез
5 - тертый сыр
6 - майонез
7- красная икра.


5. Для украшения салата Звездочка отварите яйцо, отрежьте от него одно полукольцо (ротик у звездочки) и два кружочка (глазки). Зрачки сделайте из половинок маслин.

Салат можно также оформить в виде сердца:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

[irina12641]

Слоеный салат с морепродуктами

Маринованные шампиньоны -250гр (одна маленькая банка ),
Коктейль из морепродуктов -1 уп.
Яйца -4 шт .
Маринованные огурчики -100 гр .
Лук репчатый -1 головка ,
Сыр ,,Пармезан ,,-200 гр.
Майонез ,
Маслины и пекинская капуста для украшения.

В форму положить пищевую пленку , чтобы ингредиенты не прилипли,
и выкладывать слои салата наоборот ,т.е ,вниз - натертые на средней терке сваренные в крутую яйца ,
Затем , шампиньоны , слегка обжаренный лук , огурчики -тоже натереть на терке ,
затем морепродукты (можно использовать преварительно сваренные (замороженные ) , или из банок - т.е те,что в масле в виде пресервов ,только масло удалить ,
сыр ,тоже натертый на терке .
Все слои или через один -промазать майонезом .
Слои неоходимо плотно утрамбовывать в форме.

Затем берем блюдо , выкладываем на него листья пекинской капусты и сверху ,легким движением рук переворачиваем салат .
Смазываем майонезом ,украшаем маслинами.

Приятного аппетита!

[Маруся]

Салат с курицей, фасолью и сыром.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

Приятного аппетита!

[Аня]

Люблю готовить горбушу. Готовится быстро, вкусно и не дорого.
Салат из горбуши «Классический»
Ингредиенты:
- 60 грамм консервированной горбуши в собственном соку;
- 1-2 вареных яйца;
- 20 грамм репчатого лука;
- 50 грамм плавленого сыра;
- йогурт или нежирный майонез для заправки;
- зелень для украшения.

Горбушу разминаем вилкой, сыр натираем на терке, а яйца и лук измельчаем. После этого соединяем все продукты, заправив их майонезом или йогуртом. Рыбный салат из горбуши готов! Быстро и вкусно! Не забудьте украсить блюдо рубленой зеленью.

Салат из горбуши с овощами и рисом

Этот рецепт салата с горбушей включает в себя следующие продукты:
- 1/3 стакана риса;
- 2 вареных яйца;
- 1-2 моркови;
- 1 огурец;
- 3-4 перышка лука-порея;
- йогурт или нежирный майонез для заправки;
- соль и перец по вкусу.

Отвариваем рис, яйца и морковь. Морковь и огурец нарезаем кубиками, измельчаем яйца и лук-порей. Горбушу разминаем вилкой. Теперь все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Солим и перемешиваем готовый салат из горбуши.

[Аня]

Салат из вермишели
Нам понадобится:

2 пакетика вермишели быстрого приготовления

1 небольшая луковица

1 соленый огурец

2 вареных яйца

1 сосиска

2 ст. ложки майонеза

Рецепт:

1. Вермишель измельчить и залить небольшим количеством кипятка так, чтобы она только распарилась под крышкой.

2. Луковицу, огурец, сосиску, яйца нарезать мелкими кубиками и все перемешать. Готовый салат выложить в салатник и можно подавать.

[Маруся]

Новогодний салат «Елочка» .

Ингредиенты:
консервы рыбные — 1/4 банки,
яйцо куриное — 1 шт,.
картофель отварной — 1 шт.,
лук репчатый — 1/2 головки,
кусочек морковки,
майонез,
свежий укроп.

Продукты рассчитаны на одну порцию для ребенка.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

1. Овощи и яйца отварить. Репчатый лук мелко порезать и ошпарить кипятком, чтобы не горчил. На плоскую тарелку выкладываем салат слоями в форме елочки.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

2. Первым слоем будет размятая вилкой рыбная консерва.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
3. Затем репчатый лук (если ваш ребенок не очень жалует лук — просто пропустите его через чесночницу).
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

4. Немножко прослоите майонезом, чтобы скрепились слои салата.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

[Маруся]

5. Следом уложите натертый на крупной терке яичный желток.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

6. Снова тонкий слой майонеза. Много не кладите — ведь салат все-таки для детей, а чрезмерное употребление майонеза не пойдет впрок маленькому желудку. А немножко — не повредит.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

7. Картофель натрите на крупной терке и вилкой выложите на салат.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

8. Не забывайте о том, что все слои должны быть строго одинаковыми по размеру, чтобы сохранить форму елочки. Следующий слой — снова майонез.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

9. Укроп порвите на небольшие веточки. Нарезать его не нужно, чтобы не потерялся эффект еловых лапок. Уложите укроп на салат.

10. Яичный белок натрите на мелкой терке — это будет снежок на нашу елочку.
Из отварной морковки вырежьте звездочку и украсьте ею верхушку.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Вот наша красавица-елочка к наступающему новому году и готова!