Старый 10.12.2016, 22:35   #161
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen на форуме
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 19,885
Поблагодарил: 17,181
Благодарностей: 41,231 : 3,065
По умолчанию

ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МАЙОНЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во руту.

Для его приготовления нужно взять 1 стакан майонеза(250,0)

Ингредиенты:


- 1 яйцо
- 0,5 стакана сахара
- 1 стакана муки
- 1 ч.л ванильного сахара или лимонной цедры
- 1/3 ч.л соды
- яйцо взбейте с сахаром,добавьте майонез,муку и соду

Приготовление:

1. Должно получиться тесто по консистенции,как на оладьи.
2. На противень постелите бумагу для выпечки и ложкой выложите печенье.
3. Выпекайте при 200 градусах 7-10 минут.
4. Готовое печенье охладите,не снимая с противня.

Подавайте с чаем. Вкуснятина! Никогда не думала, что с майонезом получается такое вкусное печенье!

Попробуйте, не пожалеете!
Изображения
Тип файла: jpg печенье.jpg (60.8 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (11.12.2016), Luba-1708 (11.12.2016), sv430903 (11.12.2016), Маруся (08.03.2017)

Старый 08.03.2017, 17:02   #162
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen на форуме
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 19,885
Поблагодарил: 17,181
Благодарностей: 41,231 : 3,065
По умолчанию

Пирог «Бабушкина салфетка»

Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли


Приготовление:

Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.

Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.

Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара.

Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста.
Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться.
Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов!

Приятного аппетита!
Изображения
Тип файла: jpg ПИРОГГ.jpg (68.5 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (09.03.2017), sv430903 (08.03.2017), Маруся (08.03.2017)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Часовой пояс GMT +3, время: 21:30.


vBulletin skin developed by: eXtremepixels
Copyright ©2008 - 2017, CityCat. Перевод: zCarot
Форум Рассвет Сварога