Старый 12.10.2016, 13:45   #41
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию


Чай… Чудодейственное средство от печалей и обид. Нужно взять две кружки – да не какие-нибудь, а самые любимые. Налить в кружки чай. Поставить обе кружки на старый блестящий поднос. Положить туда же пару конфеток, два йогурта, две ложки, два кусочка сдобной булочки. И достать из холодильника листики мяты и лимончик… И все печали становятся мельче, проще и как-то дальше. Жизнь сама собой налаживается за теплой беседой. А если еще и вместо люстры на кухне включить гирлянду или зажечь свечи, то и вовсе можно начать жизнь заново, с чистого листа, прямо сейчас...

Анна Михайловна Островская
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (231.3 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (12.10.2016), galya (29.10.2016), ivettalen (13.10.2016), Knopka (20.12.2016), Luba-1708 (14.11.2016), Natali-m (13.10.2016), sv430903 (28.10.2016), zagelen (13.02.2017), zlatoustochka (11.12.2016), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (12.10.2016), Маруся (12.10.2016)

Старый 28.10.2016, 10:33   #42
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

«Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай – это взлет души!»

В.А. Милашевский, русский художник 19 века, среди оформленных им книг — «Конек-горбунок» Ершова, произведения Достоевского, Чехова, Блока, Диккенса, сказки Бажова и другие.
Изображения
Тип файла: jpg КГ.jpg (160.9 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (28.10.2016), galya (29.10.2016), ivettalen (28.10.2016), Knopka (20.12.2016), Luba-1708 (14.11.2016), sv430903 (28.10.2016), zagelen (13.02.2017), zlatoustochka (11.12.2016), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (28.10.2016), Маруся (20.12.2016)

Старый 03.11.2016, 14:49   #43
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Каждый раз, пробуя новый чай, ты совершаешь путешествие, не только по чайным плантациям, но и по чайным странам.

Чай – это напиток, исполняющий сольную партию маленькой скрипки в «симфоническом оркестре» всех имеющихся напитков.
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (52.1 Кб, 2 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (03.11.2016), galya (14.11.2016), ivettalen (03.11.2016), Knopka (20.12.2016), Luba-1708 (14.11.2016), sv430903 (03.11.2016), zagelen (13.02.2017), zlatoustochka (11.12.2016), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Маруся (20.12.2016)

Старый 14.11.2016, 09:09   #44
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

"Чайная церемония - импровизация, сюжет которой сплетался вокруг чая, цветов и живописи. Ни одного резкого цвета, нарушающего общий тон комнаты, ни одного звука, расстраивающего ритм вещей, ни одного лишнего жеста, ни слова, чтобы разбить гармоническое единство окружающего, все движения должны быть просты и естественны, - вот что было целью чайной церемонии".

Какудзо Окакура «Книга чая»
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (55.4 Кб, 3 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (14.11.2016), galya (14.11.2016), ivettalen (14.11.2016), Knopka (12.03.2017), Luba-1708 (05.12.2016), sv430903 (14.11.2016), zagelen (13.02.2017), zlatoustochka (11.12.2016), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Маруся (20.12.2016)

Старый 05.12.2016, 09:10   #45
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

В жизни обязательно должны быть паузы…
Такие паузы, когда с вами ничего не происходит…
Когда вы просто сидите и смотрите на мир…
А мир смотрит на вас

Карл Ренц
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (76.0 Кб, 0 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 05.12.2016 в 09:13..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (05.12.2016), galya (06.01.2017), ivettalen (05.12.2016), Knopka (20.12.2016), Luba-1708 (05.12.2016), sv430903 (20.12.2016), zagelen (13.02.2017), zlatoustochka (11.12.2016), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Маруся (20.12.2016)

Старый 20.12.2016, 09:03   #46
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

— Вы чай с чем будете пить? С вареньем или с лимоном?
— С удовольствием!
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (48.7 Кб, 4 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (20.12.2016), galya (06.01.2017), ivettalen (20.12.2016), Knopka (20.12.2016), Luba-1708 (21.12.2016), sv430903 (20.12.2016), zagelen (13.02.2017), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (21.12.2016), Маруся (20.12.2016)

Старый 06.01.2017, 11:29   #47
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Зима. За окном тихо падает снег... Погода, созданная для горячего чая, уютного пледа и красивых сказок...
Изображения
Тип файла: jpg зима.jpg (54.0 Кб, 3 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (07.01.2017), galya (06.01.2017), ivettalen (07.01.2017), Knopka (25.01.2017), Luba-1708 (06.01.2017), sv430903 (25.01.2017), zagelen (13.02.2017), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (06.01.2017), Маруся (06.01.2017)

Старый 25.01.2017, 07:06   #48
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Милый запах вечернего чая, смешанный с легким самоварным паром, какое-нибудь всегда особенное варенье то из китайских яблок, то из ежевики, – все это и еще сотни мелочей создавали уют, без которого плохо жить человеку.

Константин Паустовский «Книга скитаний»
Изображения
Тип файла: jpg кп.jpg (56.4 Кб, 2 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 25.01.2017 в 07:13..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (30.01.2017), galya (30.01.2017), ivettalen (25.01.2017), Knopka (25.01.2017), Luba-1708 (25.01.2017), sv430903 (25.01.2017), zagelen (13.02.2017), zofa2012 (29.01.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (25.01.2017), Маруся (12.02.2017)

Старый 30.01.2017, 09:08   #49
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

В каждой кружке чая есть горсточка лучей ласкового солнца.
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (20.1 Кб, 3 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 30.01.2017 в 09:27..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (30.01.2017), galya (30.01.2017), ivettalen (30.01.2017), Knopka (30.01.2017), Luba-1708 (13.02.2017), sv430903 (30.01.2017), zagelen (13.02.2017), zofa2012 (13.02.2017), АРА (03.04.2017), Асия (30.01.2017), Людмила28 (30.01.2017), Маруся (12.02.2017)

Старый 13.02.2017, 10:25   #50
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Чайные тонкости

Чай лучше пить свежий, через 20 минут начинается процесс окисления ароматических составляющих, фенола, липидов, эфирных масел. Тем, кто не любит пить горячий чай, можно посоветовать употреблять его в теплом виде, спустя 10-15 минут после заваривания.
В холодном виде можно подавать зеленый чай, чай с каркаде и любыми другими травами, а остывший черный чай приносит организму вред.
Для заваривания чая лучше применять чистую воду, а не из под крана.

Сегодня я узнала самый лучший рецепт чая. Надо взять любой хороший чай и заварить его. А потом просто помолчать.

Антология «Чайная книга»
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (117.0 Кб, 2 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 13.02.2017 в 11:43..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (13.02.2017), galya (01.03.2017), ivettalen (13.02.2017), Knopka (13.02.2017), Luba-1708 (13.02.2017), sv430903 (13.02.2017), zagelen (13.02.2017), zofa2012 (13.02.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (13.02.2017), Маруся (13.02.2017)

Старый 16.02.2017, 07:47   #51
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

К чаю

Анис полезно добавлять в чай, как только появилось неприятное шероховатое ощущение в горле - вылечиться получится гораздо быстрее.

Жасмин поднимает настроение.

Корень имбиря превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.

Цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.

Лаванда окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.

Душистые листочки мяты, заваренные с черным чаем могут успокоить и расслабить вечером.

"Кофе пьют, если есть проблемы!, объяснил он, когда я принёс из зала чашки и хлеб. Когда надо где-то в долг, в кредит у самого себя, раздобыть сил. А люди, достигшие душевного мира, пьют чай. Чем ближе к нирване-тем зеленее!"

Ольга Покровская «Булочник и Весна»
Изображения
Тип файла: jpg чай (2).jpg (138.2 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (16.02.2017), galya (01.03.2017), ivettalen (16.02.2017), Knopka (16.02.2017), Luba-1708 (16.02.2017), Natali-m (03.03.2017), sv430903 (16.02.2017), zofa2012 (02.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (16.02.2017), Маруся (16.02.2017)

Старый 01.03.2017, 10:35   #52
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

В школьном детстве любила читать книгу "Малыш и Карлсон". Там уважаемая фрекен Бок всегда пекла к чаю булочки с корицей. В то время, я не знала, что это такое, но описание было столь волнующим, что хотелось попробовать этих булочек с корицей.
В это лето, впервые попробовала чай со свежим имбирем. Не знаю, как готовили этот чай, но вкус пряный, мягкий с горчинкой. Очень вкусно, и веет совсем другой атмосферой.
И вот, оказывается,
Чай для привлечения денег
Имбирь – согревающая, ароматная пряность. А также сильное привлекающее средство для денег (как и корица, которая также присутствует в рецепте).
Рецепт чая для привлечения денег:
5 чашек воды
1/4 чашки свежего имбирного корня, очищенного и тонко порезанного
1/4 чашки сахара
1/4 чайной ложки корицы
Варите имбирь в течение 30 минут. Процедите, добавьте сахар и корицу. Чай готов.
Пить необходимо медленно, с каждым глотком представляя, как на вас устремляется денежный поток.
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (31.0 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (09.03.2017), galya (01.03.2017), ivettalen (01.03.2017), Knopka (12.03.2017), Luba-1708 (01.03.2017), Natali-m (03.03.2017), sv430903 (08.03.2017), zofa2012 (02.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (01.03.2017), Маруся (02.03.2017)

Старый 08.03.2017, 08:25   #53
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Когда тот, кого вы долго ждали, наконец пришел домой, надо немедля ставить на огонь чайник. Улыбайтесь и не хмурьтесь — так вода закипит быстрее. Когда на поверхности воды появятся белые пузырьки, достаньте с буфетной полки бабушкин заварочный чайник, обдайте его кипятком, положите горсточку заварки, покатайте ее внутри — чтобы чаинки перезнакомились. Залейте тоненькой струйкой сперва на палец, накройте крышкой и сосчитайте до пяти. Потом — на два пальца, снова крышкой и до десяти. А потом — до самого верха. Расставляйте тарелочки и чашки, доставайте пирог— а там и чай настоится. Подавать с пирогом и долгими разговорами о приятных пустяках: о сегодняшнем дне, о том, как кошка ловила свой хвост, о приснившемся лете — знаешь, запах нагретой земли и малины, сладко. Пить с наслаждением, не торопясь, помня, что завтра не нужно рано вставать и впереди еще очень, очень много времени.

Макс Фрай «Чайная книга»
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (109.3 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (09.03.2017), galya (12.03.2017), ivettalen (08.03.2017), Knopka (12.03.2017), Luba-1708 (08.03.2017), sv430903 (08.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (08.03.2017), Маруся (09.03.2017)

Старый 12.03.2017, 09:32   #54
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Чаепитие на Востоке - очень древняя традиция. Культура чайной церемонии неотделима от искусства, культуры этих стран, всего образа жизни. Сущность церемонии составляют четыре основные принципа, которые в 1564 году были возведены в правила проведения чайной церемонии Сен Рикю - знаменитым мастером приготовления чая. Правила эти: ва, кеи, сеи, дзяку, дословно переводятся как - гармония, уважение, чистота, спокойствие. Гармония - в отношениях между людьми, гармония человека и природы, окружающего мира; уважение - ко всем и всему, исходящее из искреннего чувства благодарности за само существование; чистота - физическая и духовная; спокойствие - душевный покой, приходящий с постижением первых трех принципов.
Важно помнить главное правило, которым руководствуется китайская чайная церемония - неизменным должен остаться дух чайной церемонии: стремление создать обстановку душевности, отойти от суетных забот и повседневных дел. Чайная церемония - это время для бесед о прекрасном, об искусстве, литературе, живописи, о чайной чашке и свитке.
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (45.3 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (13.03.2017), galya (12.03.2017), ivettalen (12.03.2017), Knopka (12.03.2017), Luba-1708 (12.03.2017), sv430903 (12.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (12.03.2017), Маруся (14.03.2017)

Старый 14.03.2017, 06:37   #55
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Философия чая - это эстетизм в обычном значении слова, ибо она, соединяя в себе этику и религию, выражает наше представление о человеке в природе. Это - гигиена, потому что она побуждает к чистоте; это - бережливость, потому что она учит находить комфорт в простом; это - моральная геометрия, поскольку она определяет наше чувство меры по отношению к миру.

Окакуро Какудзо, Книга чая
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (300.0 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (14.03.2017), galya (14.03.2017), ivettalen (14.03.2017), Knopka (23.03.2017), Luba-1708 (15.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (14.03.2017), Маруся (14.03.2017)

Старый 22.03.2017, 06:28   #56
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Чай чист по своей природе. Он впитывает в себя дождевую воду и росу горных вершин и дает жизнь зеленым листьям. Он пускает корни в теле гор, великолепно цветет на утренней заре и на закате. В Древнем Китае люди полагали, что чай нельзя пересаживать, и поэтому воздавали растению должное за его цепкость. Возможно, благодаря тому, что они приписывали чаю все эти добродетели, его противопоставляли роскоши и мотовству.

Ван Лин "Китайское искусство чаепития"
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (37.7 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (23.03.2017), galya (31.03.2017), ivettalen (01.04.2017), Knopka (23.03.2017), Luba-1708 (24.03.2017), sv430903 (22.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (22.03.2017), Маруся (22.03.2017)

Старый 31.03.2017, 07:34   #57
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Давайте задумаемся. Что же происходит в наш информационно-прогрессивный век? Мы знаем, как сочетается тени и подводка для глаз, но забываем такое сочетание, как горячий чай и тёплый плед. Мы знаем, из чего состоит бизнес-план, но забываем составляющие большого семейного ужина. Мы знаем, как угодить клиентам и начальству, но часто забываем радовать себя.

Надея Ясминка
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (17.1 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (31.03.2017), galya (31.03.2017), ivettalen (01.04.2017), Knopka (12.04.2017), Luba-1708 (31.03.2017), sv430903 (31.03.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (31.03.2017), Маруся (05.04.2017)

Старый 03.04.2017, 13:44   #58
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Слышно, сквозь шум бегущей воды
где-то прялка стучит.
Мостик под сводом вешней листвы,
минуло время цветов.
Вдруг чудеснейший аромат
ветер донес из-за гор.
Это в селении у перевала
готовят полуденный чай.

Гао Ци
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (77.9 Кб, 0 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 03.04.2017 в 13:49..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (03.04.2017), galya (03.04.2017), ivettalen (03.04.2017), Knopka (12.04.2017), Luba-1708 (06.04.2017), sv430903 (03.04.2017), АРА (03.04.2017), Людмила28 (12.04.2017), Маруся (05.04.2017)

Старый 11.04.2017, 10:06   #59
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

Чай естественным образом образует единое целое с человеком, небом и землей, горами и реками, облаками и туманом, цветами и деревьями.

Китайское искусство чаепития
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (14.4 Кб, 0 просмотров)

Последний раз редактировалось Аня; 11.04.2017 в 10:09..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (11.04.2017), galya (12.04.2017), ivettalen (12.04.2017), Knopka (12.04.2017), Luba-1708 (12.04.2017), АРА (11.04.2017), Людмила28 (12.04.2017), Маруся (18.05.2017)

Старый 14.04.2017, 10:33   #60
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 2,638
Поблагодарил: 12,568
Благодарностей: 40,392 : 2,603
По умолчанию

"Я люблю чай
Чай - это "ляля наконец-то спит"
Чай - это что-то вкусненькое в прикуску.
Чай - это расслаблены все мышцы: никуда не нужно бежать.
Чай - это хороший фильм или полазить в инете"

из инета
Изображения
Тип файла: jpg чай.jpg (15.3 Кб, 0 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (14.04.2017), ivettalen (14.04.2017), Knopka (15.04.2017), Luba-1708 (14.04.2017), Людмила28 (14.04.2017), Маруся (18.05.2017)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Этикет за закрытыми дверями ОЛЬГА_НКЭ Правила этикета - или как себя вести 9 13.04.2015 15:07



Часовой пояс GMT +3, время: 19:51.


vBulletin skin developed by: eXtremepixels
Copyright ©2008 - 2019, CityCat. Перевод: zCarot
Форум Рассвет Сварога